chefjosephhadad.ro

piept de prepelita

Retete la cheie: Prepelita cu duxelle de ciuperci si caise

No Comments

Moda si gatitul sunt 2 forme de manisfestare a artei printre cele mai apreciate din lume. Ambele creeaza dependenta. Si niciodata nu te saturi. Si uite asa am intalnit-o pe Mirela Bucovicean. O aparitie memorabila, cu siguranta. Asa cum eu transpir si respir gastronomie, asa vezi la ea ca respira fashion din toti porii.

Pentru ca imi soptise cineva ca e iscusita in bucatarie, am hotarat sa o testez. Si am propus o reteta putin mai dificila, dar in sensul de migala, nu de grad de dificultate. Si ne-am pus rapid pe treaba, sa servim masa de pranz la o ora decenta. In cazul acestui preparat, incepem cu pregatirea sosului, care se poate face si cu o zi inainte si pastrat la frigider.

Continue reading