Am fost invitat la New York, de catre un lant de restaurante, sa cream impreuna un meniu gourmet spectaculos, pentru un eveniment special dedicat gastronomiei internationale, ce va avea loc in septembrie, asa ca urmatoarea saptamana o voi petrecere acolo creand, vizitand si gustand din diversitatea incantatorului oras. Dar m-am gandit si la voi, dragii mei, si vreau sa va impartasesc cateva dintre curiozitatile gastronomice ale acestei metropole, dar si informatii inedite.  Continue reading →