chefjosephhadad.ro

by joseph

Fine dining food plating – arta culinara pentru ochi

No Comments

Prima impresie este cea care conteaza in orice situatia cu care ne intalnim zilnic, fie ca este vorba de serviciu, cunoasterea unor noi parteneri de munca, prezentarea unor persoane de catre un prieten sau, de ce nu, pranzul sau cina pe care alegem sa le servim in oras. Intreg conceptul de fine dining are 3 elemente principale: atmosfera, servire si preparate, iar vorbind de preparate, elementul central, acestea trebuie sa fie perfecte. Gust, miros, aspect.  Continue reading